Всеки регион в Италия има своя собствена рецепта за салам, като по този начин придава различен характер на салама, произведен във всеки регион. Един от най-известните видове италиански салам идва от Милано в регион Ломбардия. Традиционно произвеждан от векове в италиански старинни фермерски къщи и села, саламът Милано се изсушава и се прави със свинско месо, морска сол и червено вино.
Брой в опаковка - 10бр.
Страна произход - Италия
Енергийни стойности |
За
100 g / 100 ml |
Хранителна
стойност |
1487 kJ358 KCal |
Мазнини |
28 g |
Наситени
мазнини |
9.8 g |
Въглехидрати |
<0,5 g |
Захари |
<0,5 g |
Протейни |
26 g |
Сол |
4.2 g |